第246章

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李白显然是程安茉说的风景勾起了好奇心，“哦？今晚就能看？”

“当然。”程安茉郑重点头，“但现在还是先进门吧。”

刚踏入茉园，程安茉就闻到一股香气从前方传来，她有些惊喜地道，“肯定是段珍姐！”

在回茉园之前，程安茉有特意告诉过段珍，只不过……她恶趣味地没有说回来的人是谁，只说是唐朝的一位诗人。

段珍猜了很多人，却拿不准到底是谁，但对于她而言，来的无论是谁，无论是生活在大唐哪个时间段，都是她的故友。

所以，在问过程安茉以及苏轼他们的意见后，今天回家的这一餐，段珍特意准备了唐代人常吃的美食。

“好香啊！”程安茉开心地道，“她做饭可好吃了！”

然而，身旁的李白却有些恍惚，“这种味道……有些熟悉。”

不同地方的美食各有风味，不同朝代的美食也是如此，不仅仅是调料的缘故，还有原材料的原因。

比如国内现在食用的猪肉，并不是传统的黑猪，而是引进的大白猪，现在所食用的水稻、小麦也是经过了良种选育的。其余类似于牛羊鸡鸭鹅等都有类似的选育。

可以说，吃的虽然还是鸡鸭鹅猪牛羊，但品种却不同了。

就像是有人嫌弃牛羊肉膻味重，但总会有内蒙等地的人强调，其实他们那儿的没有膻味。再比如很多人喜欢走地鸡，而且还要那种不喂饲料的走地鸡，说味道比专门饲养的白羽鸡要好。

对于会吃的人而言，食材的选购本身就是极为重要的一环。

而段珍对这一环节更是无比严苛，她今日做的美食以羊肉为主，且选择的羊肉品种也尽量贴合唐代时的品种，所用的油也是她亲自炼出来的，而不是平常使用的植物油。

正是这种种细节，才能让她今日所烹制出的美食无限接近于大唐时的风味。

除了美食，最吸引李白的，当是美酒。

李白闻到酒香后，循着味道一路向前，甚至都不需要程安茉提醒，就准准地走去了餐厅。

餐桌旁边的小推车上恰好是开封的白酒，属于白酒的香气混杂着饭菜的味道，几乎引得人食指大动。

“小茉？”谈允贤停下给白酒开封的动作，温和地笑了，“回来了？”

“谈姨！你已经放假了吗？！”程安茉有些惊喜，她有些埋怨地道，“那怎么没有提前告诉我。”

“当然是对你的报复。”段珍倚靠在门框上，笑吟吟地道，“谁让你怎么都不肯告诉我那位来的大唐人是谁？！”

说完，段珍的目光就准确地落在了李白的身上，没办法，他实在是太好认了，一身大唐人的装扮，其余人这个时候身上裹着的基本上都是羽绒服。

听到大唐人三个字，李白被酒香勾引走的目光总算是挪了回来，他看向刚才开口的段珍，有些迟疑地道，“在下姓李，名白，字太白，娘子可也是自大唐来？”

刹那间，段珍和谈允贤二人都停下了手里的动作，几乎是异口同声地道，“李白？！”

“李白？！”

“正是在下。”李白轻轻点头，“不知娘子如何称呼？”

段珍连忙整理了一下衣服，行了一个叉手礼，“李公唤我段珍便好。”

“段娘子。”李白微微颔首，“那这位，又该如何称呼？”

谈允贤微微福身，“谈允贤见过李公。”

李白同样回礼，“谈夫人。”

只是，李白在记忆中搜刮了许久，却还是不曾记得大唐有这样名字的二人，也不知是自己的见识少，还是她们二人并不是大唐人？

“李公不曾听闻我的名字也是正常。”段珍见李白眸子里有疑惑，便主动解释，“我原本是段相公的家厨，因缘巧合来到此地，幸得小茉收留，如今也以厨艺谋生。”

说完，她又帮谈允贤介绍了一下，“这位谈夫人精通医术，如今正在大学进修。”

“幸会。”

众人一一介绍完毕后，段珍抬手，请众人入座。

只是李白的目光一直落在那一车白酒上。

还留在茉园里的人，又有谁不知道李白，谁不知道他爱酒，又有谁不曾听过那句诗，“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。”

原本段珍听程安茉说要多准备些好酒的时候，她还有些疑惑，但是被程安茉以过年将近，需要买些酒好好庆祝一下给混过去了。

如今看到李白，她总算是明白程安茉为何要这般叮嘱了。

还好她拿不准主意，不管什么类型的酒都准备了一些，不然今天怕是不能让李白喝个痛快。

段珍将那放着酒的小车推到李白的旁边，亲自为李白斟了一杯白酒，“李公，可要尝一尝如今的好酒？”

“自然，多谢段娘子！”李白也不客气，端起手中酒盅便一饮而尽。

只是，此时的李白却不知道，蒸馏酒的技术出现时间较晚，唐朝时候的酒，度数都比较低，甚至颜色也和现代人所认知中的不一样。

不然，也就不会出现“绿蚁新焙酒，红泥小火炉”的诗文了，其中绿蚁指的就是酒。

而现代的白酒，澄澈透明，如果不是飘扬的酒香，怕是会被认成是白水。

不巧的是，程安茉小时候就不小心喝错过，听程父说，那时的程安茉年纪还很小，喝完后直接就睡了，倒是安安静静的，不怎么耍酒疯。